Resep Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Mixer Ncc
Pengenalan
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu sajian kue yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang khas dan disajikan dalam berbagai acara, seperti lebaran, ulang tahun, maupun pesta kebun. Kue ini juga dapat disajikan sebagai makan siang atau malam di rumah. Bagi kalian yang ingin membuat kue ini, berikut adalah resep bolu kukus gula merah tanpa mixer NCC.
Bahan-bahan
Untuk membuat bolu kukus gula merah tanpa mixer NCC, kalian akan memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:
- 200 gram gula merah
- 3 butir telur ayam
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 200 ml santan kental
- 50 gram margarin
- 1 sendok teh vanili
- Air secukupnya
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah yang harus kalian ikuti untuk membuat bolu kukus gula merah tanpa mixer NCC:
- Cairkan gula merah dengan air secukupnya dan biarkan sampai mendidih.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, santan kental, margarin, dan vanili, lalu aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diisi dengan kertas roti.
- Kukus adonan selama kurang lebih 45 menit.
- Angkat dan sajikan bolu kukus gula merah tanpa mixer NCC.
Tips Membuat Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Mixer NCC
Berikut adalah beberapa tips membuat bolu kukus gula merah tanpa mixer NCC yang dapat kalian coba:
- Pastikan tekstur adonan sebelum dimasukkan ke dalam loyang tidak terlalu encer atau terlalu kental.
- Gunakan gula merah yang masih segar agar rasanya lebih enak.
- Kocok telur dan gula hingga teksturnya mengembang dan berjejak.
- Kukus adonan dalam loyang dengan api sedang agar tidak terlalu cepat atau terlalu lama.
- Biarkan adonan dingin sebelum disajikan untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut dan enak.
Kesimpulan
Bolu kukus gula merah tanpa mixer NCC merupakan salah satu sajian kue yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Dengan resep dan tips di atas, kalian dapat membuat sajian kue ini dengan mudah dan cepat. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment